چهارشنبه ۹ اردیبهشت ۱۴۰۵ - Wednesday 29 April 2026
کاهش آلودگی و افزایش ماندگاری مواد غذایی با فیلم‌های نانوکامپوزیتی
چهارشنبه 8 مارس 2017
-

کاهش آلودگی و افزایش ماندگاری مواد غذایی با فیلم‌های نانوکامپوزیتی

پژوهشگران دانشگاه تبریز موفق به ساخت نانوکامپوزیت‌هایی شده‌اند که می‌تواند به عنوان فیلم‌های بسته‌بندی ضدمیکروبی در صنعت غذایی مورد استفاده قرار گیرد. بسته‌بندی‌های حاصل از این نانوکامپوزیت سبب کاهش بار میکروبی مواد غذایی مختلف مانند پنیر و محصولات دیگر می‌شود؛
  • نظر دهيد.
  • انتشار یافته : ۰
  • در انتظار بررسی : 5