پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تبریز، در تحقیقات خود موفق شدهاند نانوکامپوزیتی طراحی کنند که بتواند به عنوان بستهبندی فعال و به منظور افزایش زمان ماندگاری گوشت قرمز بهکار گرفته شود؛
پژوهشگر دانشگاه تهران با همکاری محققان دانشگاه تکنولوژی مالزی موفق به ساخت نانوکامپوزیتی شدهاست که میتوان به کمک آن درصد نوعی مادهی سمی سرطانزا را در ترکیبات غذایی پرمصرف همچون سیبزمینی تعیین کرد؛
محققان در دانشگاه ایالتی کانزاس Kansas State University براي رزين پايه گياهي خود پتنت ثبت كردند. اين رزين گياهي براي كاربرد در پوشش ها ايده آل مي باشد. اين رزين مي تواند پوشش هاي درخشان و براق ايجاد كند؛
پژوهشگران دانشگاه تبریز موفق به ساخت نانوکامپوزیتهایی شدهاند که میتواند به عنوان فیلمهای بستهبندی ضدمیکروبی در صنعت غذایی مورد استفاده قرار گیرد. بستهبندیهای حاصل از این نانوکامپوزیت سبب کاهش بار میکروبی مواد غذایی مختلف مانند پنیر و محصولات دیگر میشود؛